Wir haben 4 Nächte im Dimitile verbracht und waren grundsätzlich zu frieden. Allerdings stimmt Preis-Leistung nicht ganz überein. Die 4 Sterne sind m.E. etwas überschätzt. Zwar ist das Hotel sehr sauber, die Zimmer zweckmässig und der Pool super, aber bei nur 18 Zimmer kann das Angebot mit den grossen Hotels nicht mithalten.
Das Frühstück ist zwar hervorragend, allerdings gibt es dieses erst ab 7 Uhr. Das ist für die meisten Aktivitäten der Region schlicht zu spät, so dass wir von vier Morgen nur einmal im Hotel frühstücken konnten.
Das Angebot zum Nachtessen ist delikat, aber französisch. Wer Gänseleber, Schnecken, Hummer und Ente nicht mag, sollte keinen Platz ins Restaurant nehmen. Alternativen gibt es in Entre-Deux kaum, so dass eine Fahrt nach Saint-Pierre (20min) nötig ist.
Die Lage des Hotels für Ausflüge ist top (deshalb haben wir es auch gewählt). Innerhalb 60min erreicht man Cilaos, und für die Wanderung auf den Piton de La Fournaise oder den Besuch der Lava Tunnels benötigt man nur 90min Anfahrt.
Fazit: das Hotel ist gut und die Besitzer sehr zuvorkommend aber für mehr als 4 Nächte würde ich nicht bleiben, da das Service-Angebot schlicht zu klein ist.